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ANNAPURNA II
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ANNAPURNA II
Cuisine Indienne
LES ENTREES
Beignets fourrés de légumes aromatisés servis avec chutneys faite maison 2 pièces9,00 €9,00 EUR
Beignets de farine de pois chiche aux oignons frits 8,50 €8,50 EUR
Mélange de beignets de légumes préparé avec de la farine de pois chiche 9,00 €9,00 EUR
Poulet mariné aux épices et grillés dans le four tandoor.Servi avec cheese nan et Chutneys faits maison à base de coriandre et de menthe 13,50 €13,50 EUR
Gambas cuisinées avec de l’ail et gingembre servies avec pain maison
17,50 €17,50 EUR
3 beignets d’oignons & 2 Samosa & 2 Veg Pakoda & 2 paneer pakoda & 2 tikka Servi avec sauce chutney
24,00 €24,00 EUR
Amuse-bouche : Galette de farine de lentille cuite au feu et servi avec chutneys 1,50 €1,50 EUR
Salade au yaourt avec concombres et tomates5,50 €5,50 EUR
LES GRILL'S & TANDOORI
Cuisse de poulet grillée servie avec un assortiment de :
- Riz biryani - Raita - Bombay Aloo - Salade indienne - Green chutney - Cheese Nan21,00 €21,00 EUR
Morceaux gigots d’agneau grillés servi avec un assortiment de :
- Riz biryani - Raita - Bombay Aloo - Salade indienne - Green chutney - Garlic Nan26,00 €26,00 EUR
Brochette d’agneau grillée servie avec un assortiment de :
- Riz biryani - Raita - Bombay Aloo - Salade Indienne - Green chutney - Garlic Nan26,50 €26,50 EUR
LES BIRYANI
Spécialités de riz avec un mélange de légumes13,50 €13,50 EUR
Spécialités de riz au poulet mariné16,50 €16,50 EUR
Spécialité de riz à l’agneau mariné19,50 €19,50 EUR
Spécialité de riz aux gambas 22,00 €22,00 EUR
LES SPECIALS CURRY
Cuisse de poulet mariné et grillé mijoté dans une sauce au beurre à base de tomate et de noix de cajou
17,00 €17,00 EUR
Agneau mariné et grillé mijoté dans une sauce à base de tomate, ail et gingembre19,00 €19,00 EUR
Morceau de blanc de poulet mariné et grillé mijoté dans une sauce à base de tomate, ail et gingembre17,50 €17,50 EUR
Gambas en sauce curry crémeuse et une once de noix de coco
20,50 €20,50 EUR
Morceaux de gigots d’agneau mijotés dans une sauce à base de tomate et d’épices relevés18,00 €18,00 EUR
Sauce crémeuse riche en amande
16,50 €16,50 EUR
Sauce curry relevée à base de tomate et cuisiné avec du piment frais, de l’ail et du vinaigre
ATTENTION PLAT RELEVE PAR DEFAUT15,00 €15,00 EUR
Sauce curry à base d’épinard 15,50 €15,50 EUR
LES VEGETARIENS
Lentilles cuisinées avec des oignons, tomates ail et gingembre Indian lentils cooked with onions, tomatoes, garlic and ginger11,00 €11,00 EUR
Fromage fait maison cuisiné dans une sauce riche et crémeuse Cottage cheese cooked in a rich and creamy sauce14,00 €14,00 EUR
Fromage fait maison dans une sauce curry à base d’épinard Cottage cheese cooked with spinach14,50 €14,50 EUR
Mix de légumes sautés et cuisinés dans une sauce curry Mix vegetables cooked in a rich curry sauce13,50 €13,50 EUR
Mix de légumes cuisinés dans une sauce crémeuse Mix vegetables cooked in a creamy sauce13,50 €13,50 EUR
Aubergines grillées et cuisinés en sauce Smokey roasted eggplant mash with Indian spices13,50 €13,50 EUR
Curry à base d’épinard et de pomme de terre Potatoes and spinach cooked with indian spicies
13,50 €13,50 EUR
Curry de pois chiche Chick peas curry12,50 €12,50 EUR
LES RIZ
Riz basmati nature3,50 €3,50 EUR
Riz aux champignons 6,50 €6,50 EUR
Riz cuisinés avec du cumin5,50 €5,50 EUR
Riz marinés avec des épices5,50 €5,50 EUR
LES PAINS INDIENS
Pain nature cuisiné dans le four tandoor en argile3,00 €3,00 EUR
Pain fourré au fromage et cuisiné dans le four en argile4,50 €4,50 EUR
Pain fourré avec des fruits secs et amandes5,00 €5,00 EUR
Pain à l’ail cuisiné dans four en argile4,50 €4,50 EUR
Pain à l’ail et fromage cuisiné dans four en argile5,50 €5,50 EUR
LES DESSERTS
Beignets d’amandes et parfumés à la cardamone7,00 €7,00 EUR
Gâteau de semoule cuisiné au beurre clarifié7,00 €7,00 EUR
LES VINS
vin rouge indien, Nandi Hills18,00 €18,00 EUR
vin rouge de Savoie, AOP Mondeuse16,50 €16,50 EUR
Vin rouge, AOP Bourgogne17,00 €17,00 EUR
Vin rouge, AOP Côtes du Rhône villages plan de dieu15,00 €15,00 EUR
Vin rouge, AOP Montagne Saint-Emilion 75cl36,00 €36,00 EUR
Vin blanc, Chardonnay Montée des crémaillères, 75cl29,00 €29,00 EUR
Vin rosé, AOP Bandol22,00 €22,00 EUR
LES SOFTS
4,20 €4,20 EUR
4,20 €4,20 EUR
LES BIERES
Bière indienne5,50 €5,50 EUR Épuisé
6,00 €6,00 EUR